Mehrwegverpackungen

Vor dem Hintergrund des neuen Verpackungsgesetzes ab dem Jahr 2023, welches besagt, dass alle Gastronomen, die Essen und Getränke „to-go“ anbieten, auch immer eine Mehrwegverpackungsalternative bereithalten müssen, ist das Thema Mehrweg aktueller denn je.

Viele Start Up Unternehmen spezialisieren sich nun auf diesen Bereich, wie zum Beispiel die Firmen Relevo, Local To Go, Cuna oder Vytal. Die größte Firma ist derzeit RECUP / REBOWL. An knapp 11.000 Ausgabestellen wird die Mehrwegalternative in Form von Bechern und Schüsseln in verschiedensten Größen bereits angeboten und hat sich in den letzten Monaten und Jahren als äußerst effektiv erwiesen. Das System ist hierbei relativ simpel: Man bestellt zum Beispiel einen Kaffee im RECUP Behälter und zahlt dafür 1€ Pfand. Nach dem Verzehr des Kaffees hat man die Möglichkeit, den Becher an allen offiziellen Ausgabestellen wieder gegen 1€ einzutauschen. 

Es gibt unter den Herstellern von Mehrwegverpackungen aber nicht nur Pfand- sondern auch Kaufvarianten. Hierzu zählt z. B. Relevo. Das System funktioniert komplett pfandfrei mit der dazugehörigen App, die man sich vorher im App Store herunterladen und seine Anmeldedaten angeben muss. Nach dem Anmelden muss hier eine Zahlungsmöglichkeit hinterlegt werden. Dies hat den Grund, dass nach Ablauf der erlaubten Ausleihzeit der Betrag vom Konto abgebucht wird, man hat ihn somit also „unfreiwillig erworben“.

Wir haben einige dieser Mehrwegverpackungen getestet und sind zu dem Fazit gekommen, dass hier bereits eine sehr große Produktpalette von spannenden Mehrwegvarianten existiert. Von normalen Coffee-to-go-Bechern bis hin zu Schüsseln in verschiedensten Größen und sogar Pizzakartons werden bereits angeboten. Auf Nachfrage bei einigen Herstellern sind auch weitere Varianten wie Menüboxen und Besteckzubehör in Planung.

In nächster Zeit werden Mehrwegverpackungen immer mehr an Bedeutung gewinnen, nicht nur im Gastronomiebereich, sondern auch für Veranstaltungen und Städte, die ansässige Firmen auf ihrem Weg unterstützen und den notwendigen Rahmen schaffen können. Wer hier Unterstützung bei der Auswahl oder Umsetzung benötigt, kann sich gerne bei uns melden. Gemeinsam gehen wir Schritt für Schritt hin zu einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft und einem nachhaltigeren Umgehen mit unseren Ressourcen.

Marco Wargel
Junior Project Manager CM Umwelt GmbH